Ενζυμική βιοτεχνολογία - Κλώνης, Ιωάννης 1952- (Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1998)
«ποικίλες ανατυπώσεις που εμφανίζονται ως διαφορετικές εκδόσεις» 1η έκδ. 1998. 2η έκδ (δηλ. ανατύπωση) αναθεωρημένη και επαυξημένη 2010. 3η έκδ (δηλ. ανατύπωση) αναθεωρημένη και επαυξημένη 2012,2013,2014. 4η έκδ (δηλ. ανατύπωση) αναθεωρημένη και επαυξημένη 2020. 5η έκδοση με διορθώσεις 2022. 5η έκδ. (δηλ. ανατύπωση) 2024.