rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Μικροβιολογία τροφήμων
  name:
    name part: Μπαλατσούρα, Γεωργίου Δ.
  name:
    name part: Γαρταγάνης Δ
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    place:
      place term: Θεσσαλονίκη
    publisher: Γαρταγάνης Δ.
    date issued: 1990
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  physical description:
    form: print
    extent: χχι, 548σελ. : εικ.,πιν.
  note: Βιβλιογραφία: σελ.515-548
  subject:
    topic: ΒΑΚΤΗΡΙΑ-ΤΡΟΦΗΜΑ
  subject:
    topic: ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΗΜΩΝ
  subject:
    topic: ΜΙΚΡΟΒΙΑ-ΤΡΟΦΗΜΑ
  subject:
    topic: ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΗΜΩΝ
  subject:
    topic: ΜΥΚΗΤΕΣ-ΤΡΟΦΗΜΑ
  subject:
    topic: ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΗΜΩΝ
  subject:
    topic: ΤΡΟΦΙΚΕΣ ΛΟΙΜΩΞΕΙΣ
  record info:
    record content source: GrPaTEI
    record creation date: 991111
    record identifier: GR-MES453
    language of cataloging:
      language term: gre