Η κίνηση των τιμών του σταριού στην Ελλάδα : εξωτερικό εμπόριο και κρατική παρέμβαση (1860-1912). - Μητροφανης, Γ. (Μορφωτικό ιδρυμα Εθνικής τραπέζης, 1991)
περιέχει βιβλιογραφικές αναφορες