rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Έλεγχος, προμήθεια και κοστολόγηση του μπαρ μιας ξενοδοχειακής μονάδας
  name:
    name part: Μαντζούκη, Γεώργια
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Παύλου, Στέλλα
  name:
    name part: Σ.Δ.Ο
    name part: Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  name:
    name part: ΤΕΙ Πάτρας
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    place:
      place term: Πάτρα
    publisher: ΤΕΙ Πάτρας
    date issued: 2007
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  physical description:
    extent: 99 σ. : εικ., πιν., σχεδ.
  target audience: general
  note: Σπουδάστρια: Μαντζούκη Γεωργία ; Εισηγήτρια: Παύλου Στέλλα.
  note: Βιβλιογραφία: σ. 97
  subject:
    topic: Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ
    topic: Κόστος, Έλεγχος του
  subject:
    topic: Ξενοδοχεία
    topic: Κόστος, Έλεγχος του
  subject:
    topic: Πτυχιακή εργασία
    temporal: 2007
  identifier: https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/2006-2010/7175pe.pdf
  record info:
    record content source: GrPaTEI
    record creation date: 080728
    record identifier: GR-Patra26571
    language of cataloging:
      language term: gre
    language of cataloging:
      language term: gre