Ο αγροτικός τομέας της Κρήτης προβλήματα και προοπτικές - Λιοδάκης, Γεώργιος Κ. 1949- (Πολυτεχνείο Κρήτης, 2000)
Συγχρηματοδότηση: Ευρωπαϊκή Ένωση, ΙΙ Κ.Π.Σ. και Γενική Γραμματεία Περιφέρειας Κρήτης (Π.Ε.Π. Κρήτης 1994-1999)