Ο κύκλος που έκλεισε : καλλιέργειες σιτηρών μύλοι και παραδοσιακοί φούρνοι, το σιτάρι και το ψωμί στα έθιμα - Τσιροπινά, Στέλλα; Τσιροπινά, Στέλλα (Έντυπο, 2001)
Έρευνα της Ομάδας Περιβαντολογικής Εκπαίδευσης του Γυμνασίου Βροντάδου.