Νέες-Σύγχρονες Μορφές Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων : Διοίκηση και Προϋποθέσεις Βιώσιμης Λειτουργίας τους - Καμπλή, Λουκία (Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2011)