Μελέτη στην Επιχειρηματικότητα και Ενθάρρυνση Καινοτομικών Εφαρμογών τον 21ο Αιώνα - Ασπρογέρακα, Σωτηρία (Τ.Ε.Ι. Πάτρας, 2011)