Ο θεσμός του Franchising στην Ελλάδα- Εμπειρική έρευνα - Δημάκης, Βασίλης; Μπουχούτσος, Αλέξανδρος; Σπαλιάρα, Μαρίνα-Ελίζα; Χυζ, Αλίνα (ΤΕΙ Πάτρας, 1999)