rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    non sort: Η
    title: δημιουργία κάρτας menu και οι μέθοδοι τιμολόγησης της σε εστιατόρια ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
  name:
    name part: Βαγιανού
  name:
    name part: Καπερώνη, Ουρανία
    name part: Εισηγήτρια
  name:
    name part: ΠΑΠΑΔΟΛΙΑΚΟΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
  name:
    name part: Σ.Δ.Ο
    name part: Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  name:
    name part: ΤΕΙ Πάτρας
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    place:
      place term: Πάτρα
    publisher: ΤΕΙ Πάτρας
    date issued: 2000
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  physical description:
    form: print
    extent: 113σ.
  target audience: adult
  note: Βαγιανού Ευανθία, Παπαδολιάκος Παναγιώτης ; εισηγήτρια: κ. Καπερώνη.
  note: Βιβλιογραφία: σ.113
  subject:
    topic: ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟ
  subject:
    topic: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ, ΤΑΒΕΡΝΕΣ,ΚΛΠ
  subject:
    topic: ΜΕΝΟΥ
  subject:
    topic: ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ
  subject:
    topic: Πτυχιακή εργασία
  subject:
    topic: ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ
  subject:
    topic: ΤΙΜΟΛΟΓΗΣΗ
  identifier: https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1996-2000/3076pe.pdf
  record info:
    record content source: GrPaTEI
    record creation date: 000915
    record identifier: GR-Patra13597
    language of cataloging:
      language term: gre
    language of cataloging:
      language term: gre