Οι διατροφικές συνήθειες του ελληνικού πληθυσμού : οι επιπτώσεις της διατροφής στην υγεία του ανθρώπου: ο ρόλος της κοινοτικής νοσηλευτικής. - Καρανίκα, Ναυσικά; Λιακοπούλου, Κων/να; Παπαδημητρίου, Μαρία Γ.; Πατριαρχέα, Ελένη; Χαικάλη, Βασιλική (ΤΕΙ Πάτρας, 1992)
Περιλαμβάνει ενημερωτικό δελτίο 23 σελίδων. – Βιβλιογραφία: σ.271-274. – Πτυχιακή εργασία.