Τεχνολογικός εξοπλισμός και διαχείριση αποβλήτων μονάδας παραγωγής τσίπουρου : Μελέτη περίπτωσης στο νομό Λακωνίας - Κόλλια, Ευαγγελία (ΤΕΙ ΔΥΤΙΚΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ, 2014)