Η σύμβαση χρήσης δικαιώματος franchising και η λειτουργία του : Η πραγματοποιησή του στην Ελλάδα: Έρευνα σε επιχειρήσεις που το εφαρμόζουν - Μπιτζαράκης, Εμμανουήλ (ΤΕΙ Πάτρας, 2009)