Οργάνωση και διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων στην Ελλάδα : μελέτη περιπτώσεων. - Θεοδωράτος, Ευάγγελος; Κανακάλης, Νικόλαος Χ. (ΤΕΙ Πάτρας, 1994)
Βιβλιογραφία: σ.109. – Πτυχιακή εργασία.