rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Εισαγωγή στη χημεία ... τροφίμων
    sub title: John W. Brady ; γενική επιμέλεια Κωνσταντίνος Γ. Μπιλιαδέρης, Αντώνης Δ. Ζαμπέλας ; επιμέλεια επιμέρους ενοτήτων Χρυσαυγή Ι. Γαρδέλη ... [ και ά.]
  name:
    name part: Brady, John W.
    name part: 1952-
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: συγγραφέας.
  name:
    name part: Μπιλιαδέρης, Κωνσταντίνος Γ.
    role:
      role term: επιμελητής.
  name:
    name part: Ζαμπέλας, Αντώνης
    role:
      role term: επιμελητής.
  name:
    name part: Γαρδέλη, Χρυσαυγή Ι.
    role:
      role term: επιμελήτρια.
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: cy
    place:
      place term: Nicosia
    publisher: Broken Hill
    publisher: Π. Χ. Πασχαλίδης
    date issued: c2020
    date issued: 2020
    issuance: monographic
  language:
    language term: eng
  language:
    language term: gre
  physical description:
    form: print
    extent: 750 σ. : εικ. ; 29 εκ.
  target audience: general
  note: Τίτλος πρωτοτύπου: Introductory food chemistry.
  note: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
  subject:
    topic: Τροφή
    topic: Ανάλυση
  classification: 664.07
  related item:
    title info:
      title: Introductory food chemistry
  identifier: 9789925575596
  record info:
    record content source: GR-PaULI
    record creation date: 220609
    record change date: 20240111165818.0
    language of cataloging:
      language term: gre