Διατροφή αγροτικών ζώων - Καλαϊσάκης, Περικλής Ν. (Unibooks, 2019)
Εργαστήριο φυσιολογίας θρέψεως και διατροφής του Γ.Π.Α., Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών (ΕΖΠΥ).