rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Επεξεργασία αλιευμάτων
    sub title: βιωσιμότητα και νέες ευκαιρίες
  name:
    name part: Hall, George M.
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: συγγραφέας.
  name:
    name part: Μίνος, Γεώργιος Χ.
    role:
      role term: επιμελητής.
    role:
      role term: μεταφραστής.
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    place:
      place term: Αθήνα
    publisher: Κωνσταντάρας
    date issued: 2021
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  language:
    language term: eng
  physical description:
    form: print
    extent: 418 σ. : εικ. ; 24 εκ.
  target audience: general
  note: George M. Hall ; συντονισμός έκδοσης Γεώργιος Χ. Μίνος ; γενική επιμέλεια Γεώργιος Χ. Μίνος, Ιωάννης Σ. Μποζιάρης ; μετάφραση επιμέρους επιμέλεια Κωνσταντίνος Ν. Κατσούλης ... [και. ά.].
  note: Τίτλος πρωτοτύπου: Fish processing: sustainability and new opportunities.
  note: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
  subject:
    topic: Επεξεργασία αλιευμάτων
  subject:
    topic: Τεχνολογία τροφίμων
    topic: Ψάρια
  classification: 664.94
  related item:
    title info:
      title: Fish processing: sustainability and new opportunities
  identifier: 9789606080753
  record info:
    record content source: GR-PaULI
    record creation date: 250207
    record change date: 20250207124832.0
    language of cataloging:
      language term: gre