http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
George M. Hall ; συντονισμός έκδοσης Γεώργιος Χ. Μίνος ; γενική επιμέλεια Γεώργιος Χ. Μίνος, Ιωάννης Σ. Μποζιάρης ; μετάφραση επιμέρους επιμέλεια Κωνσταντίνος Ν. Κατσούλης ... [και. ά.].
Τίτλος πρωτοτύπου: Fish processing: sustainability and new opportunities.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
Fish processing: sustainability and new opportunities