Αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά : βοτανική ταξινόμηση, οικολογία, καλλιεργητικές οδηγίες, χρήσεις - Κουτσός, Θεόδωρος Β. (Εκδόσεις Ζήτη, 2007)
"Αναφορά στη βιολογική και βιοδυναμική γεωργία."
''ποικίλες ανατυπώσεις'' ετος έκδοσης 2006. 1η έκδ. (δηλ. ανατύπωση διορθωμένη) 2007.