Οδοιπορικό και δοξαστικό της γεωπονικής παιδείας : επίτομος ιστορική αναδρομή - Παπαγεωργίου, Ευθύμιος (Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, 1996)