Ο κλάδος της παραγωγής αγελαδινού γάλακτος στην Ελλάδα : προβλήματα παραγωγικότητας και ανταγωνιστικότητας στα πλαίσια της ΕΟΚ - Ντελής, Δημήτρης Ι. (Αγροτική Τράπεζα Ελλάδος, 1988)