Αξιολόγηση παραγωγής γαλακτικού οξέος - Stavropoulos-Kalinoglou, Antonis; Skoumpa, Angeliki; Theofilidis, Georgios; Karatzaferi, Christina; Σταυρόπουλος-Καλίνογλου, Αντώνιος; Σκούμπα, Αγγελική; Θεοφιλίδης, Γιώργος; Καρατζαφέρη, Χριστίνα (2016)