Αυτοματισμοί, συλλογή δεδομένων και εποπτικός έλεγχος της διαδικασίας επεξεργασίας γάλακτος στο εργοστάσιο του αγροτικού γαλακτοκομικού συνεταιρισμού Καλαβρύτων - Αθανασόπουλος, Γεώργιος (2018)