ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΑ - Δοματάς, Ευάγγελος; Γιλντίζ, Μπουράκ (Πανεπιστήμιο Πάτρας, 2022)