Διοίκηση Ανθρωπίνου Δυναμικού σε μια Ξενοδοχειακή Μονάδα - Γλακουσάκη, Αικατερίνη; Κυραννού, Άννα (Πανεπιστήμιο Πάτρας, 2021)