Μελέτη των επιφανειακών και διεπιφανειακών ιδιοτήτων της σταθεροποιημένης ζιρκονίας και συστημάτων ζιρκονίας σε επαφή με ρευστά μέταλλα - Σωτηροπούλου, Δέσποινα (2009)