Διάθεση τσιπούρας λαβρακιού στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά. - Σκαρλάτος Ηρακλής; Χατζηδάκης Μιχάλης (ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016)