Διασφάλιση ποιότητας και ποσότητας των παραγόμενων αυγών σε ιχθυογεννητικό σταθμό τσιπούρας - Καναβούτσης, Γεώργιος Α.Μ. 11581 (ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2016)