Showing 1 - 15 results of 15 for search 'Κανελλάκη, Μαρία', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    ΤΑ AIRBNB ΚΑΙ ΟΙ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ
    Get full text
    Πτυχιακή Εργασία
  2. 2
    Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων
    by Σχοινά, Βασιλική
    Published 2016
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  3. 3
    Λυοφιλιωμένη καλλιέργεια kefir στη ζύμωση τυρογάλακτος
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  4. 4
    Παρασκευή και ανάλυση ημίγλυκου οίνου από νωπή Κορινθιακή σταφίδα
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  5. 5
    Παραγωγή κρασιού με ακινητοποιημένα κύτταρα σε φρούτα
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  6. 6
    Παραγωγή τυριού τύπου φέτας με ακινητοποιημένα κύτταρα L.casei ATCC 393 σε φλοιό σιταριού
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  7. 7
    Παραγωγή λικέρ και οίνου σε οικιακό ψυγείο με λυοφιλιωμένες πρώτες ύλες και ακινητοποιημένους βιοκαταλύτες σε σωληνωτή κυτταρίνη
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  8. 8
    Χρήση ελεύθερων και ακινητοποιημένων βιοκαταλυτών σε υγρή και ξηρή μορφή ως προβιοτικές καλλιέργειες στην παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών τυριών
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  9. 9
    Βιοδιεργασίες στην παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με ακινητοποιημένα γαλακτικά βακτήρια σε πριβιοτικούς φορείς
    by Τέρπου, Αντωνία
    Published 2018
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  10. 10
    Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  11. 11
    Σύνθεση του βιοκαταλύτη τριπλής στιβάδας με τρεις ακινητοποιημένους μικροοργανισμούς
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  12. 12
    Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis
  13. 13
    Βιοδιεργασίες στην παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με ακινητοποιημένα γαλακτικά βακτήρια σε πριβιοτικούς φορείς /
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis Book
  14. 14
    Χημεία και τεχνολογία τροφίμων /
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Book
  15. 15
    Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων / Βασιλική Σχοινά = Use of pissa Pafou (Pistacia terebinthus) as immobilization support of Lactobacillus casei for the production of dairy products / Vasiliki Schoina.
    Other Authors: “…Κανελλάκη, Μαρία…”
    Get full text
    Thesis Book
Search Tools: RSS Feed – Email Search