Η τέχνη της αμπελουργίας : αμπέλι οινοποιίας /

Η τέχνη της αμπελουργίας : αμπέλι οινοποιίας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ. (συγγραφέας.)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Σταμούλης, c2009.
Θέματα:	Αμπελουργία Οίνοι και οινοποιία

Παρόμοια τεκμήρια

From vines to wines : the complete guide to growing grapes and making your own wine /
ανά: Cox, Jeff, 1940-
Έκδοση: (1999)

Wine science : principles and applications /
ανά: Jackson, Ron S.
Έκδοση: (1994)

Αμπελουργία για κρασιά ποιότητας /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (2011)

Ημερολόγια αμπελώνων
ανά: Αντωνόπουλος, Κωνσταντίνος 1948-
Έκδοση: (1996)

Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου /
ανά: Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.
Έκδοση: (2014)

Το κρασί και η παραγωγή του /
ανά: Αλεξάκης, Αλέξανδρος Σ., 1944-

Στοιχεία γενικής αμπελουργίας /
ανά: Βλάχος, Μάρκος Β.
Έκδοση: (1994)

Κάνω το δικό μου κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-

Οινολογία : τεχνολογία οίνων /
ανά: Δαμηλάκος, Σπύρος Π.
Έκδοση: (1988)

Οινολογία : τεχνολογία οίνων : εφαρμοσμένη έρευνα /
ανά: Δαμηλάκος, Σπύρος Π.
Έκδοση: (1990)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (2020)

Οινολογία : επιστήμη και τεχνογνωσία /
ανά: Σουφλερός, Ευάγγελος Ηρ
Έκδοση: (2015)

Χημεία και βιοχημεία οίνου : οινοποίηση /
ανά: Waterhouse, Andrew Leo
Έκδοση: (2021)

Χημεία και βιοχημεία : ωρίμανση και βελτίωση των οίνων /
ανά: Waterhouse, Andrew Leo
Έκδοση: (2021)

Wines and spirits
ανά: Waugh, Alec 1898-1981
Έκδοση: (1969)

Recipes wines and spirits
Έκδοση: (1969)

Οίνον ιστορώ

Χρήση ακινητοποιημένων σε άμυλο και αμυλούχες πρώτες ύλες βιοκαταλυτών στην οινοποίηση σε πιεστή και λυοφιλιωμένη μορφή
ανά: Κανδύλης, Παναγιώτης
Έκδοση: (2009)

Καινοτόμος μέθοδος για παραγωγή οίνου σε οικιακή κλίμακα με ξηρές πρώτες ύλες
ανά: Σύψας, Βασίλειος Κ.
Έκδοση: (2007)

Der Wein φον der Ρέμπεbis zum Konsum : nebst einer BeschreibungderWeine aller Länder /
ανά: Goldschmidt, Fritz, 1874-
Έκδοση: (1901)

Μαθήματα γενικής και ειδικής αμπελουργίας : σημειώσεις /
ανά: Σταυρακάκης, Μανόλης Ν.
Έκδοση: (1990)

Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη /
ανά: Γιαλλελή, Αγγελική-Ιωάννα

Χρήση των αποβλήτων της ζυθοποιίας για παραγωγή ακινητοποιημένων ξηρών ζυμών
ανά: Τσαούση, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2009)

Αναβάθμιση υποπροϊόντων τυποποίησης σταφίδας μέσω (βίο)επεξεργασίας για νέα, προστιθέμενης αξίας, λειτουργικά τρόφιμα, αλκοολούχα ποτά, και ενεργά υλικά συσκευασίας /
ανά: Αδαμοπούλου Βασιλική

Βελτίωση των ζυμωτικών ικανοτήτων στελεχών Saccharomyces cerevisiae που χρησιμοποιούνται στην οινοποιία μέσω προσαρμοστικής εργαστηριακής εξέλιξης /
ανά: Μαυρομμάτη, Μαρία

Ελληνική οινογνωσία : περιήγηση στα ελληνικά κρασία /
Έκδοση: (1995)

Επίδραση συστήματος φορέων ακινητοποίησης από αγροτοβιομηχανικά απορρίματα σε βιοαντιδραστήρα πολλαπλών κλινών στην παραγωγή οίνου και οινοπνεύματος
ανά: Κοψαχείλης, Νικόλαος
Έκδοση: (2009)

Αξιοποίηση αγροτοβιομηχανικών απορριμάτων για παραγωγή βιοκαταλυτών για συνεχή ερυθρά οινοποίηση σε χαμηλές θερμοκρασίες και μηλογαλακτική ζύμωση των οίνων
ανά: Αγουρίδης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (2007)

Bar - Ποτά - Οινολογία /
ανά: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Έκδοση: (1999)

Καλλιέργεια της σταφιδάμπελου
ανά: Χαιρέτης, Μανουήλ Θ., 1838-1919
Έκδοση: (1883)

Οδηγός φυτοπροστασίας αμπέλου = Phytosanitarity guide of the grapevine /
ανά: Ρούμπος, Ιωάννης Χ.
Έκδοση: (1996)

Αμπελογραφία /
ανά: Σταύρακας, Δημήτριος Ευστ
Έκδοση: (2010)

Αμπελουργείν στη Λοκρίδα χθες και σήμερα
Έκδοση: (2003)

Αμπελουργείν
ανά: Χατζημιχάλης, Δημήτρης
Έκδοση: (1995)

Αμπελουργία /
ανά: Σταυρακάκης, Μανόλης Ν.
Έκδοση: (2019)

General viticulture /
Έκδοση: (1962)

Viticulture moderne
ανά: Chancrin, E. d. 1867 ((Ernest))

Les arbres /
ανά: Columella, Lucius Junius Moderatus
Έκδοση: (1986)

Βιοκλιματικά χαρακτηριστικά ποικιλιών αμπέλου και αμπελουργικών περιοχών της Ελλάδος
ανά: Καραντώνης, Νικόλαος
Έκδοση: (1975)

Η οινάμπελος και τα προβληματά της
ανά: Κομίνης, Χ.
Έκδοση: (1952)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών