|
|
|
|
| LEADER |
01462nam a2200253 i 4500 |
| 003 |
GR-PaULI |
| 005 |
20220120155930.0 |
| 008 |
090309s1996 a g b 1 gre d |
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 664_070000000000000_ΤΖΙ
|7 0
|9 18321
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2016-04-24
|l 5
|o 664.07 ΤΖΙ
|p 026000310532
|r 2023-10-31 00:00:00
|s 2023-10-03
|t 1
|v 2016.00
|w 2016-04-24
|y BK15
|
| 999 |
|
|
|c 10171
|d 10171
|
| 020 |
|
|
|a 9607510356
|
| 040 |
|
|
|a GR-PaULI
|b gre
|c GR-PaULI
|d GR-AiPI
|e AACR2
|
| 041 |
0 |
|
|a gre
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 664.07
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Τζιά, Κωνσταντίνα
|e συγγραφέας.
|9 21392
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων /
|c Κωνσταντίνα Τζιά [και] Αλέξανδρος Τσιαπούρης.
|
| 260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Παπασωτηρίου,
|c 1996.
|
| 300 |
|
|
|a 284 σ. :
|b εικ. ;
|c 25 εκ.
|
| 504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 267-273) και ευρετήριο.
|
| 650 |
|
4 |
|a Τροφή
|x Βιομηχανία και εμπόριο
|x Ποιοτικός έλεγχος.
|9 20737
|
| 650 |
|
4 |
|a Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων).
|9 144503
|
| 700 |
1 |
|
|a Τσιαπούρης, Αλέξανδρος
|e συγγραφέας.
|9 22004
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c BK15
|
| 998 |
|
|
|c ΚΟΚΟΤΟΥ
|d 2021-09
|
