Αρβανιτογιάννης, Ι. Σ. (2008). Waste management for the food industries. Elsevier Academic Press.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. Waste Management for the Food Industries. Amsterdam: Elsevier Academic Press, 2008.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ. Waste Management for the Food Industries. Elsevier Academic Press, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.