Anthocyanis in fruits, vegetables , and grains

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Mazza, Giuseppe
Άλλοι συγγραφείς: Miniati, E. M. Sc
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton CRC Press 1993
Θέματα:
LEADER 00974nam a2200265 u 4500
001 10015954
003 upatras
005 20210117204927.0
008 881025s1993 us eng
020 |a 0849301726 
040 |a GR-PaULI  |c GR-PaULI 
041 0 |a eng 
082 0 4 |a 579.39 
100 1 |a Mazza, Giuseppe  |9 112787 
245 1 0 |a Anthocyanis in fruits, vegetables , and grains  |c G.Mazza Ph. D. , E. Miniati M. Sc. 
260 |a Boca Raton  |b CRC Press  |c 1993 
300 |a 362 p.  |c 24 cm 
505 1 |a Includes index 
650 4 |a Μικροοργανισμοί  |9 19967 
650 4 |a Βιολογία  |x Κυανόφυτα  |9 136624 
700 1 |a Miniati, E. M. Sc.  |9 136625 
852 |a GR-PaULI  |b ΠΑΤΡΑ  |b ΒΚΠ  |b ΒΣ1  |k ΑΣΧΞ  |h 579.39 Μ  |m 38761  |p 025000070057  |t 1 
942 |2 ddc  |c BK15 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 579_390000000000000_Μ  |7 0  |9 163295  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2016-04-24  |i 38761  |l 0  |o 579.39 Μ  |p 025000070057  |r 2016-04-24 00:00:00  |t 1  |w 2016-04-24  |y BK15 
999 |c 102427  |d 102427