Food biotechnology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Knorr, Dietrich
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York Marcel Dekker 1987
Σειρά:Food science and technology
Θέματα:

Παρόμοια τεκμήρια