Γκέκας, Β. Χ., & Μπαλτά, Κ. Π. (2005). Βιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον. Τζιόλας.
Chicago Style (17th ed.) CitationΓκέκας, Βασίλειος Χρ, and Καλλιόπη Π Μπαλτά. Βιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον. Θεσσαλονίκη: Τζιόλας, 2005.
MLA (8th ed.) CitationΓκέκας, Βασίλειος Χρ, and Καλλιόπη Π Μπαλτά. Βιομηχανία τροφίμων & περιβάλλον. Τζιόλας, 2005.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.