"Ο άρτος ημών" από το σιτάρι στο ψωμί

• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ιδρυμα ΕΤΒΑ 1994
• Subjects: Φούρνοι > Εξοπλισμός; Τεχνολογία > Ιστορία; Τεχνολογία τροφίμων; Λαογραφία > Τεχνολογία > Τεχνική > Ελλάδα