Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Apicius, M. G., & Τρομάρας, Λ. Μ. (1991). De re coquinaria. University Studio Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Apicius, Marcus Gavius, και Λ. Μ Τρομάρας. De Re Coquinaria. Θεσσαλονίκη: University Studio Press, 1991.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Apicius, Marcus Gavius, και Λ. Μ Τρομάρας. De Re Coquinaria. University Studio Press, 1991.