Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas /

• Other Authors: Flandrin, Jean Louis (επιμελητής), Cobbi, Jane (επιμελήτρια)
• Format: Book
• Language: French
• Published: Paris : O. Jacob, c1999.
• Subjects: Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία.; Εθιμοτυπία δείπνου > Ιστορία.
• Physical Description: 496 σ. : χαρτ. ; 24 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
• ISBN: 2738105645