Χημεία τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Σφλώμος, Κωνσταντίνος (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Νota, 2017.
Θέματα:
LEADER 00978nam a2200217 a 4500
003 GR-PaULI
005 20201124145818.0
008 190507s2017 gr f f b||| 001 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΣΦΛ  |7 0  |9 232551  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2019-05-31  |i 15178  |l 5  |m 2  |o 664.07 ΣΦΛ  |p 025000262420  |r 2024-05-13 00:00:00  |s 2024-03-12  |t 1  |w 2019-05-31  |y BK15 
999 |c 141233  |d 141233 
020 |a 9786188326415 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664.07  |2 23 
100 1 |a Σφλώμος, Κωνσταντίνος  |e συγγραφέας.  |9 175772 
245 1 0 |a Χημεία τροφίμων /  |c Σφλώμος Κωνσταντίνος. 
260 |a Αθήνα :  |b Νota,  |c 2017. 
300 |a 570 σ :  |b εικ. ;  |c 29 εκ. 
504 |6 Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο. 
650 4 |a Χημεία τροφίμων  |9 5251 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2019-05