Cook 8 : ο νέος τόπος εστίασης /
Άλλοι συγγραφείς: | Πανέτσος, Γεώργιος Α. (επιμελητής.), Σούλης, Νικόλας (επιμελητής.) |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα :
Δομές,
2018.
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εστιατόριο : διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρήσεων /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (2016) -
Τα Πληροφοριακά Συστήματα Διαχείρησης Χώρων Μαζικής Εστίασης /
ανά: Ρούσση, Νίκη
Έκδοση: (2011) -
Elaboration, redaction, planification de menus et cartes de mets : V. Durussel.
ανά: Durussel, V.
Έκδοση: (1977) -
Commercial space : restaurants.
Έκδοση: (1996) -
Savoirs et techniques de restaurant /
ανά: Ferret, Christian
Έκδοση: (1998)