Τεχνολογία τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα (συγγραφέας.)
Άλλοι συγγραφείς: Νικολάου Σπύρος (συγγραφέας.), Ζαμπετάκης, Γιάννης (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Σταμούλης, 2010.
Θέματα:
LEADER 02331nam a2200325 i 4500
003 GR-PaULI
005 20240123063254.0
008 150608s2010 gr a g 1 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 232833  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2019-06-07  |i 15174  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000262894  |r 2019-06-07 00:00:00  |t 1  |w 2019-06-07  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 232834  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2019-06-07  |i 15176  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000262929  |r 2019-06-07 00:00:00  |t 3  |w 2019-06-07  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 232835  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2019-06-07  |i 15175  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000262930  |r 2019-06-07 00:00:00  |t 2  |w 2019-06-07  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 234629  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2019-08-29  |i 140647  |l 1  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000262693  |r 2021-06-08 00:00:00  |s 2021-05-26  |t 4  |w 2019-08-29  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 234631  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2019-08-29  |i 140648  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000262692  |r 2019-08-29 00:00:00  |t 5  |w 2019-08-29  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 237918  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2019-12-18  |i 15346  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000266014  |r 2019-12-18 00:00:00  |t 6  |w 2019-12-18  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_ΝΑΣ  |7 0  |9 353614  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2021-12-16  |i 16439  |l 0  |o 664 ΝΑΣ  |p 025000278382  |r 2021-12-16 00:00:00  |t 7  |w 2021-12-16  |y BK15 
999 |c 141363  |d 141363 
020 |a 9789603518334 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |a 664  |2 23 
100 1 |a Νασοπούλου, Κωνσταντίνα  |9 176094  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Τεχνολογία τροφίμων /  |c Κωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης. 
260 |a Αθήνα :  |b Σταμούλης,  |c 2010. 
300 |a 233 σ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
650 4 |a Τροφή  |x Μέτρα ασφαλείας  |9 18698 
650 0 |a Τεχνολογία τροφίμων.  |9 20775 
700 1 |a Νικολάου Σπύρος.  |9 176081  |e συγγραφέας. 
700 1 |a Ζαμπετάκης, Γιάννης  |9 20735  |e συγγραφέας. 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΛΟΥΚΟΠΟΥΛΟΥ  |d 2019-06