Advances in vinegar production /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπεκατώρου, Αργυρώ (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton : CRC Press, 2020.
Σειρά:Contemporary food engineering
Θέματα:

Παρόμοια τεκμήρια