|
|
|
|
LEADER |
04010nam a2200373 i 4500 |
001 |
10112815 |
003 |
GR-PaULI |
005 |
20230127085734.0 |
008 |
140515t2015 gr a g 1 gre d |
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 236107
|a LISP
|b LISP
|c BSC
|d 2019-10-15
|i 140801
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 025000262873
|r 2019-10-15 00:00:00
|t 1
|v 2019.00
|w 2019-10-15
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 367313
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2023-01-13
|i 17026
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 025000278754
|r 2023-01-13 00:00:00
|t 2
|v 2023.00
|w 2023-01-13
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 367316
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2023-01-13
|i 17024
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 025000278755
|r 2023-01-13 00:00:00
|t 3
|v 2023.00
|w 2023-01-13
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 367318
|a LISA
|b LISA
|c BSC
|d 2023-01-13
|i 17025
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 025000278756
|r 2023-01-13 00:00:00
|t 4
|v 2023.00
|w 2023-01-13
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 368020
|a MSLG
|b MSLG
|c EUD
|d 2023-01-27
|i 30150
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 992420030150
|r 2023-01-27 00:00:00
|t 5
|w 2023-01-27
|y BK15
|
952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 660_284000000000000_49_ΝΕΡ
|7 0
|9 368021
|a MSLG
|b MSLG
|c EUD
|d 2023-01-27
|i 30151
|l 0
|o 660.284 49 ΝΕΡ
|p 992420030151
|r 2023-01-27 00:00:00
|t 6
|w 2023-01-27
|y BK15
|
999 |
|
|
|c 142975
|d 142975
|
020 |
|
|
|a 9789608002791
|
040 |
|
|
|a GR-PaULI
|b gre
|c GR-PaULI
|d GR-ΑiPI
|e AACR2
|
082 |
0 |
4 |
|a 660.284 49
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Νεραντζής, Ηλίας
|9 138390
|e συγγραφέας.
|
245 |
1 |
0 |
|a Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις /
|c Ηλίας Νεραντζής, Παναγιώτης Ταταρίδης, Στυλιανός Λογοθέτης.
|
246 |
1 |
|
|i Άλλες παραλλαγές του τίτλου :
|a Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις
|
260 |
|
|
|a Αθήνα :
|b Έμβρυο,
|c c2015.
|
300 |
|
|
|a 500 σ. :
|b εικ. ;
|c 29 εκ.
|
504 |
|
|
|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
|
505 |
0 |
|
|a Μέρος 1 Γενικά -- κεφ. 1 Εισαγωγή -- Μέρος 2 -- κεφ. 2 Θεωρητικός διαχωρισμός των σταδίων διεργασιών της βιοτεχνολογίας -- κεφ. 3 Προζυμωτικό στάδιο Ι -- Μέρος 3 Ζύμωση -- κεφ. 4 Ζυμωτική διεργασία -- κεφ. 5 Σχεδιασμός και λειτουργία των βιοαντιδραστήρων -- κεφ. 6 Μετρήσεις στην ζύμωση και η χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών -- κεφ. 7 Μεταζυμωτικό στάδιο -- κεφ.8 Καλλιέργειες ζύμωσεις στερεάς φάσης -- κεφ. 9 Τεχνολογία της ακινητοποίησης ενζύμων και μικροοργανισμών -- κεφ 10 Εφαρμογές της βιοτεχνολογίας -- κεφ 11 Ζυμώσεις στη βιομηχανία -- κεφ. 12 Παραγωγή μονοκυτταρικής πρωτείνης απο το κυανοβακτήριο (ARTHROSPYRA) -- κεφ. 13 Εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στη Γεωργία -- κεφ.14 Βιοτεχνολογία και ολιστική παραγωγή χρησιμοποίηση των τεχνικών της βιοτεχνολογίας για την καταπολέμηση της δυστυχίας και πείνας -- Ευρετήριο -- Λεξικό βιοτεχνολογικών όρων.
|
650 |
|
4 |
|a Ζύμωση
|9 138391
|
650 |
|
4 |
|a Βιοχημική μηχανική
|9 112063
|
650 |
|
4 |
|a Βιοτεχνολογία
|9 3022
|
700 |
1 |
|
|9 195436
|a Ταταρίδης, Παναγιώτης
|e συγγραφέας.
|
700 |
|
|
|9 195438
|a Λογοθέτης, Στυλιανός
|e συγγραφέας.
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c BK15
|
998 |
|
|
|c ΛΟΤΣΑΡΗ
|d 2019-10
|
998 |
|
|
|c ΚΟΚΟΤΟΥ
|d 2023-01
|