Human nutrition and dietetics /

• Κύριος συγγραφέας: Davidson, Stanley, 1894-1981 (συγγραφέας)
• Άλλοι συγγραφείς: Meiklejohn, Arnold Peter (συγγραφέας), Passmore, R. (συγγραφέας)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Baltimore : The Williams and Wilkins Company, 1959.
• Θέματα: Διατροφή.
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιλαμβάνει ευρετήριο.
• Φυσική περιγραφή: xii, 844 σ. : φωτ., πίν. ; 25 εκ.