APA (7th ed.) Citation

Μπαλατσούρας, Γ. Δ. (2006). Μικροβιολογία τροφίμων. Έμβρυο.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. Μικροβιολογία τροφίμων. Αθήνα: Έμβρυο, 2006.

MLA (8th ed.) Citation

Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. Μικροβιολογία τροφίμων. Έμβρυο, 2006.