Μικροβιολογία τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. 1925- (συγγραφέας.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Έμβρυο, 2006.
Θέματα:
LEADER 01981nam a2200301 i 4500
003 GR-PaULI
005 20240123063254.0
008 200812s2006 gr a|||g |||| 001 0 gre d
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001000000000000_579_ΜΠΑ  |7 0  |9 242530  |a LISP  |b LISP  |c BSC  |d 2020-08-12  |i 148764  |l 1  |m 1  |o 664.001 579 ΜΠΑ  |p 025000275397  |r 2023-03-20 00:00:00  |s 2023-02-17  |t 5  |v 2020.00  |w 2020-08-12  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001000000000000_579_ΜΠΑ  |7 0  |9 319457  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2021-01-22  |i 15946  |l 0  |o 664.001 579 ΜΠΑ  |p 025000268068  |r 2021-01-22 00:00:00  |t 1  |v 2021.00  |w 2021-01-22  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001000000000000_579_ΜΠΑ  |7 0  |9 319458  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2021-01-22  |i 15947  |l 0  |o 664.001 579 ΜΠΑ  |p 025000268069  |r 2021-01-22 00:00:00  |t 2  |v 2021.00  |w 2021-01-22  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001000000000000_579_ΜΠΑ  |7 0  |9 319459  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2021-01-22  |i 15949  |l 0  |o 664.001 579 ΜΠΑ  |p 025000268070  |r 2021-01-22 00:00:00  |t 3  |v 2021.00  |w 2021-01-22  |y BK15 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_001000000000000_579_ΜΠΑ  |7 0  |9 323492  |a LISA  |b LISA  |c BSC  |d 2021-02-11  |i 16175  |l 0  |o 664.001 579 ΜΠΑ  |p 025000268263  |r 2021-02-11 00:00:00  |t 4  |v 2021.00  |w 2021-02-11  |y BK15 
999 |c 146321  |d 146321 
020 |a 9608002257 
040 |a GR-PaULI  |b gre  |c GR-PaULI  |d GR-AiPI  |e AACR2 
082 0 4 |2 23  |a 664.001 579 
100 1 |a Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ.   |d 1925-  |e συγγραφέας.   |9 21561 
245 1 0 |a Μικροβιολογία τροφίμων /   |c Γιώργος Μπαλατσούρας.  
260 |a Αθήνα :  |b Έμβρυο,   |c 2006.  
300 |a 562 σ. :   |b εικ. ;   |c 30 εκ.  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.  
650 4 |a Μικροβιολογία  |x Τρόφιμα.  |9 30970 
650 4 |9 112439  |a Μικροοργανισμοί  |x Τρόφιμα.  
650 0 |a Τεχνολογία τροφίμων.  |9 20775 
942 |2 ddc  |c BK15 
998 |c ΛΟΤΣΑΡΗ  |d 2020-08 
998 |c KOKOTOY  |d 2022-02