Alasalvar, C., & Taylor, T. (2002). Seafoods: Quality, technology, and nutraceutical applications. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Alasalvar, Cesarettin, και To Taylor. Seafoods: Quality, Technology, and Nutraceutical Applications. Berlin: Springer, 2002.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Alasalvar, Cesarettin, και To Taylor. Seafoods: Quality, Technology, and Nutraceutical Applications. Springer, 2002.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.