Seafoods : quality, technology, and nutraceutical applications /

Seafoods : quality, technology, and nutraceutical applications /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Alasalvar, Cesarettin
Άλλοι συγγραφείς:	Taylor, To
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Berlin : Springer, c2002.
Θέματα:	Fishery technology Quality control Seafood. Αλιεία, Τεχνολογία της Διατροφή Ποιοτικός έλεγχος

Παρόμοια τεκμήρια

Seafood safety, processing, and biotechnology /
Έκδοση: (1997)

Control of fish quality /
ανά: Connell., J. J. (John J.)
Έκδοση: (1995)

Fish inspection and quality control/
Έκδοση: (1971)

Engineering, economics and fisheries management /
ανά: Eddie, G. C.
Έκδοση: (1983)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /
ανά: Μέλφου, Αποστόλου Δ.
Έκδοση: (1995)

Fishery products /
Έκδοση: (1994)

Marketing in fisheries and aquaculture /
ανά: Chaston, Ian
Έκδοση: (1983)

Recreational fisheries : social, economic, and management aspects /
ανά: Hickley, Phil
Έκδοση: (1998)

Fish and shellfish hygiene : repotr of a who expert committee conved in cooperation with FAO: Genova 18-24 September 1973 /
Έκδοση: (1974)

Capture fisheries and aquaculture in the Kyrgyz Republic : current status and planning /
ανά: Sarieva, Mairam
Έκδοση: (2008)

Τεχνητοί ύφαλοι Επιχειρησιακό πρόγραμμα αλιείας.
Έκδοση: (2004)

Capturing the commons : devising institutions to manage the maine lobster industry /
ανά: Acheson, James M.
Έκδοση: (2003)

Διοίκηση ολικής ποιότητας Τ.Q.M. /
ανά: Μπινιώρης, Σπυρίδων
Έκδοση: (2009)

Inland fisheries livelihoods in Central Asia : policy interventions and opportunities /
ανά: Thorpe, Andy
Έκδοση: (2009)

Surimi and surimi seafood /
Έκδοση: (2005)

The overfishing problem : De Lamar lectures delivered in the School of hygiene of the Johns Hopkins university, Baltimore /
ανά: Russell., E.S
Έκδοση: (1942)

Freshwater fisheries and aquaculture in China : a report of the FAO Fisheries (Aquaculture) Mission to China, 21 April-12 May 1976 /
ανά: Tapiador, D.D
Έκδοση: (1977)

Report of the Regional Scoping Workshop on the Use of Irrigation Systems for Fish Production in Central Asia : Tashkent, Uzbekstan, 17-20 July 2007 /
Έκδοση: (2008)

Report of the Regional Workshop on Inland Fisheries and Aquaculture in Central Asia : status and development prospects, Beymelek, Turkey, 11-14 December 2007 /
Έκδοση: (2008)

Ο αλιευτικός τομέας στην Ελλάδα /
Έκδοση: (2000)

Le cernier (Polyprion americanus) : biologie, peche, marche et potentiel aquacole /
ανά: Suquet, Marc
Έκδοση: (2002)

Management and ecology of river fisheries /
Έκδοση: (2000)

Economics of aquaculture feeding practices in selected Asian countries /
Έκδοση: (2007)

aReport of the Symposium on Interactions Between Social, Economic and Ecological Objectives of Inland Commercial and Recreational Fisheries and Aquaculture : Antalya, Turkey, 21-24 May 2008 : held in conjunction with the European Inland Fisheries Advisory Commission, twenty-fifth session, Antalya, Turkey, 21-28 May 2008.
Έκδοση: (2008)

Bioeconomic analysis of fisheries /
ανά: Hannesson, Rognvaldur
Έκδοση: (1993)

Ποιοτικός έλεγχος υλικών /
ανά: Καλκάνης, Γεώργιος
Έκδοση: (1997)

Report of the intergovernmental meeting to initiate the establishment of a central asian fisheries oraganization : Dushanbe, Tajikistan , 10-12 November 2008.
Έκδοση: (2009)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

EIFAC code of practice for recreational fisheries /
Έκδοση: (2008)

Instrumentation and sensors for the food industry /
Έκδοση: (2001)

Food process modelling /
ανά: Tijskens, L. M. M.
Έκδοση: (2001)

Stocking and introduction of fish /
Έκδοση: (1998)

Calculations for fishing gear designs /
ανά: Fridman, A. L. (Aleksandr L'vovich)
Έκδοση: (1986)

Εθνικός διατροφικός οδηγός : για βρέφη, παιδιά και εφήβους: επιστημονική τεκμηρίωση /
Έκδοση: (2014)

Geographic information systems in oceanography and fisheries/
ανά: Valavanis, Vasilis D.
Έκδοση: (2002)

Μεταποίηση και εμπορία προϊόντων αλιείας και υδατοκαλλιέργειας : προγράμματα ενίσχυσης του τομέα: χρηματοδοτικά οικονομικά και στατιστικά στοιχεία /
Έκδοση: (2000)

Alternative management systems for fisheries /
Έκδοση: (1999)

Aquaculture planning : policy formulation and implementation for sustainable development /
Έκδοση: (2010)

Fish feed technology : lectures presented at the FAO/UNDP Training Course in Fish Feed Technology, held at the College of Fisheries, University of Washington, Seattle, Washington, U.S.A., 9 October-15 December 1978.
Έκδοση: (1980)

Εθνικός διατροφικός οδηγός : για γυναίκες, εγκύους και θηλάζουσες: επιστημονική τεκμηρίωση /
Έκδοση: (2014)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών