Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων /

• Κύριος συγγραφέας: Λαλούμης, Δημήτρης Αθ
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : [χ.ό.], 2014.
• Σειρά: Επιστημονικά βιβλία διοίκησης τουρισμού
• Θέματα: Hotel management.; Hotels > Personnel management.; Personnel management.; Restaurant management.; Tourism > Employees.; Tourism > Management.; Travel agents.; Διοίκηση και οργάνωση προσωπικού.; Εστιατόρια, ταβέρνες κλπ. > Διοίκηση και οργάνωση.; Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ.; Ταξιδιωτικά γραφεία.; Τουρισμός > Διοίκηση και οργάνωση.; Τουρισμός > Εργαζόμενοι.
• Φυσική περιγραφή: 570 σ. : πίν., σχ. ; 24 εκ.
• Βιβλιογραφία: Βιβλιογραφία: σ. 566-570.
• ISBN: 9786188120310