Fish and shellfish hygiene : repotr of a who expert committee conved in cooperation with FAO: Genova 18-24 September 1973 /

• Συλλογικό Έργο: FAO Fish and Shellfish Hygiene: (Genova, Food and Agriculture Organization of the United Nations, Food and Agriculture Organization of the United Nations. Committee for Inland Fisheries of Africa, World Health Organization
• Μορφή: Πρακτικό Συνεδρίου Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1974.
• Σειρά: FAO Sales Agents and Booksellers
• Θέματα: Fishery products > Sanitation; Shellfish fisheries > Sanitation; Αλιεία, Προϊόντα της > Υγιεινή; Ψάρια ως φορείς ασθενειών
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία
• Φυσική περιγραφή: 62 σ. : πίν. ; 23 εκ.