Μηχανολογικός εξοπλισμός επεξεργασίας τροφίμων κονσερβοποιίας /
| Κύριος συγγραφέας: | Κοντός, Γεώργιος Χ. |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | Οργανισμός Εκδόσεων Διδακτικών Βιβλίων, Υπουργείο Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ο.Ε.Δ.Β,
1984.
|
| Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Instrumentation and sensors for the food industry /
Έκδοση: (2001) -
Μηχανολογικός εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων Ι.
Έκδοση: (1974) -
Food process modelling /
ανά: Tijskens, L. M. M.
Έκδοση: (2001) -
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων /
ανά: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2005) -
Processing foods : quality optimization and process assessment /
Έκδοση: (1999)